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通血脉的丹参黄豆汁   

2013-07-12 12:06:58|  分类: 民间秘方 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       一、丹参黄豆汁的配方

1、主要原料: 丹参500克,黄豆1000克,蜂蜜250克,冰糖30克。

2、制作方法: 一是将黄豆用冷水浸泡1小时后捞出,倒入大锅内,加水适量。先用旺火烧开,加黄酒1匙,再改用小火煮,至黄豆烂熟,汁浓时离火,将豆汁滤出;二是将丹参倒入大瓦罐中,用冷水浸泡1小时,浸没为度,用中火烧沸后,改用小火煎半小时许,滤出头汁,再加水适量煎半小时许,约剩下半大碗药液时,滤出二汁,弃渣;三是将黄豆汁、丹参汁一起倒入瓷盆内,加蜂蜜、冰糖,瓷盆加盖,隔水蒸2小时,离火,冷却,装瓶,盖紧。余下的熟黄豆可再做成菜。

通血脉的丹参黄豆汁 - 健康赢台 - 健康赢台博客 健康是人类最重要研究课题!3、主要功效: 通血脉,破瘀血,健脾胃,补心血。

4、具体用法: 每日2次,每次1匙。饭后1小时开水冲服或米汤送下。

  二、丹参的主要功效

1、丹参的性味:苦,微寒。

2、丹参的归经:入心、肝经。

3、丹参的功效:活血调经,祛瘀止痛,凉血消痈,清心除烦,养血安神。

4、丹参的主治:月经不调,经闭痛经,症瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿大,心绞痛。

5、使用禁忌:反藜芦、忌醋。孕妇慎用。无瘀血者慎服。

健脾胃 补心血:丹参黄豆汁三、黄豆的主要功效

现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂是大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。

祖国医学认为,服食黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血.健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。

特别提醒:请在医生指导下服用。

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