注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

健康赢台的博客

注重健康、关爱生命、健康才是大赢家!健康是人类最重要的研究课题!

 
 
 

日志

 
 
关于我

爱好医学、注重养生、工作之余、长期钻研。忠于事业、用心处世、诚恳待人、广交朋友。

网易考拉推荐

冬季孕妇八款养生粥   

2014-12-06 17:07:53|  分类: 冬季健康 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
        孕妇在家庭里享受最好的待遇,因为她肚子的隆起是一个家庭延续的希望。家里对孕妇的饮食也格外注意。在寒冷的冬季孕妇的饮食更需要关注。那么,冬季孕妇吃什么最好呢?在这寒冷的冬季适当喝一些养生粥暖暖胃,不妨是一个很好的选择。今天特推荐八款可供孕妇饮用的养生粥。供选择应用之。

养生粥之一:八宝粥
  1、主要原料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
  2、制作方法:一是将冬瓜条、山楂糕切丁,糯米淘洗干净;二是将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀即成。
  3、主要功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用。
  养生粥之二:鲜滑鱼片粥
  1、主要原料:优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g。调味料:味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0、5g,麻油20g。
  2、制作方法:一是将猪骨洗净敲碎,腐竹用温水泡软,粳米淘洗干净;

二是将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅,加水(约1500g),先用大火烧开,改用小火慢熬1个半小时前后,放入盐(3g),味精(0、5g),调好味,拣出猪骨;三是将草鱼9(或鲩鱼)洗净,斜刀切成大片,厚以0、3cm为宜,用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀,倒入滚开的粥内轻轻拨散,待粥再滚起,端离火位,用碗盛起,撒上胡椒粉、麻油即可食用。
  3、营养价值:此粥内含蛋白质59、8g,脂肪144g,碳水化合物87、9g,钙219mg,磷1231、5mg,铁19、6mg,维生素A2国际单位,维生素B11、3mg,维生素B20、42mg,尼克酸5、6mg,能产热1407、4kcal。
  4、主要功效:健脾益气、养血壮骨、生精下乳,富含营养,除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外,还富有铝、磷、铁,因而有良好的生血、壮骨作用,并能有效地促进乳汁的分泌。
  养生粥之三:淮山芡实粥
  1、主要用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。
  2、制作方法:一是将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬;二是把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净;三是将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
  3、主要功效:补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

养生粥之四:鸡肉粥
  1、主要用料:生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。
  2、制作方法:一是将粳米淘洗干净;二是将鸡洗净,放入沸水中焯一下。锅内放水,用旺火烧开,将鸡下锅,加盖,用微火(保持水开为准)煮40分钟,捞出,放入凉开水中泡凉,再捞出控干水,在外皮抹上香油,以保持鸡肉光亮,不缩不老;三是将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉切片装盘,用葱、姜、精盐、酱油、香油调匀成佐料,蘸食。

3、主要功效:鸡肉香醇,粥味可口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、铁等多种营养素,是孕妇食用佳品。
  养生粥之五:莲子糯米粥
  1、主要用料:莲子50克、糯米100克、白糖。
  2、制作方法:一是将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净;二是把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时;三是将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
  3、主要功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸疼,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产。

养生粥之六:糙米排骨粥
  1、主要材料:糙米1/2杯、小排骨150克、姜3片。调味料:盐2小匙。
  2、制作方法:一是将糙米洗净,以清水浸泡2小时经上沥干;二是排骨洗净,氽烫,捞出冲净,加入糙米、姜片及6杯水,以大火烧开,转小火炖40分钟,待米糜肉熟即可加盐调味。
  3、主要功效:此粥营养成份主要含有铁质、锌、叶酸、维生素、蛋白质、糖类,适合孕妇食用,有利于胎儿发育。

养生粥之七:什锦甜粥  

1、主要用料:小米200克,大米100克,绿豆50克,花生米50克,红枣50克,核桃仁50克,葡萄干50克,红糖或白糖适量。
  2、制作方法:一是将小米、大米淘洗干净;二是绿豆淘洗干净,浸泡半小时;三是花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净;三是将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。
  3、主要功效:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。
  养生粥之八:莲子红豆莲藕粥
  1、主要材料:莲藕90克、红豆40克、莲子20克、圆糯米20克。调味料:果糖适量。
  2、制作方法:一是将莲藕洗净后切片,红豆、莲子、圆面积糯米洗净备用;二是将水7杯煮滚后转成小火慢熬2小时。起锅前加入适量果糖调味即可。

  评论这张
 
阅读(902)| 评论(30)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017